人工甘味料一覧

人工甘味料(甘味料)で太る?

人工甘味料はカロリーがゼロなので多くのダイエット系飲料などに使用されてます。 カロリーがゼロなので基本的には太らないはずですが、飲んでも効果が出なかったり、逆に太ってしまうこともあります。 今回はこの理由についてごく簡単に触れていきます。

チョコレートが虫歯の原因? 原因は含まれている砂糖などの糖分

チョコレートをはじめとしたお菓子類は虫歯の原因と考えられがちですが。 実際にはチョコレートの主成分であるカカオマスなどは虫歯の原因とは考えにくい成分です。 このように実際にはその食品自体ではなく、それに含まれる「何か」が原因で健康被害が起こるということが多くあります。 今回はチョコレートを例に一体チョコレートに含まれる何が原因で虫歯になるのかを書いていきます。