「2019年09月」一覧

運動する子どもを持つ親御さんにとっては、運動選手はプロテインを摂取している人が多いと聞くけれど、子どもが飲んでも良いのか？　安全性は？という点について情報が少ないことから躊躇している方も一定数おられるようです。 今回はこういった疑問について書いていきます。

最近は共働きの家庭も増えて週末に纏めて食材の買い出しをするケースも多くなっています。 こういった場合に気を付けたいのが、買いすぎによる浪費です。 無理矢理使い切ったり、賞味期限を切らしてしまう、要するに本来不要であった分まで購入してしま分は極力減らしたいものです。 今回は無駄な食材購入を減らすポイントをいくつか紹介していきます。

自分の子供が小学生になり、献立を持ってくる。 その内容を見て、「本当にこれで正しい食事習慣が身につくのか？」 「栄養補給の内容として優れているのか？」栄養士視点で見ても疑問が多くあります、 今回は個人的な現代の學校給食における問題点を書いていきます。

少し僕の管理栄養士試験受験時の話を書いていこうと思います。 テスト勉強からテストを受けて帰るまでを簡単にまとめていきますので、参考になる部分があれば役立てていただければと思います。