「2019年07月」一覧

たまねぎは様々な料理に使用しやすく、生であれば辛さを、加熱すれば甘さを楽しむことができる優れた食材です。 栄養面では特筆するほどのものは有りませんが、ビタミンやミネラルを全体的に含んでいるので、食材として、栄養面で、共に名脇役といった印象です。 そんなたまねぎの良いところを書いていきます。

野菜は気温や降水量、日照時間という様々な要素によって収穫量が変化します。 価格が年間通じて安定する方が珍しく、食事を作る方としては、食費に頭を悩ませる所です。 そんな時、主婦や栄養士の味方になってくれるのが冷凍品やカット野菜という商品達です。 今回はこの冷凍品、カット野菜のメリットについて書いていきます。

人間の体は加齢とともに衰えていきます。 当然のことのように思いますが、自分の事となると案外自覚することが困難な部分もあります。 ここでは僕が40歳を過ぎてから実感するようになった体の衰えについて書いていきます、

厨房の冷蔵冷凍庫を買い替えました。 20年使っていたものらしく、駆動音が凄かったので。 新しい物に買い替えることで、非常に静かになり、省エネでもあるので交換によるメリットも多くありました。 厨房内の冷蔵冷凍庫を買い替える段取りと変えたことによる良い点を書いていきます。